Everyone

Schweizer Fleisch / Viande Suisse

Nougat

A videók és a lépésről lépésre készült fotó utasítások nagyon egyszerűen ismertetik a különféle húskészítményeket: párolás, párolás, alacsony főzés, pörkölés és gyors pörkölés. A filéből, az ételekből vagy a serpenyőből készített rétegek, a sütőből származó póráz és a húzott sertésborda mindent megtehetnek.

Jellemzők
- 56féle húskészítmény video- és lépésről-lépésre fotó utasítások formájában
- A húsra és az elkészítésre vonatkozó tudásbázis
- Kiterjedt receptgyűjtemény
- Integrált szoftver a Bluetooth hőmérőkhöz
- Érintkezés nélküli görgetés a receptekben kézzel történő mozgatással

Húskészítés
Tanulja meg lépésről lépésre a legfontosabb előkészítési típusokat - több mint 50 video- és fotóképernyővel.

"Orr a farokig" különleges
A „orr a farokig” az egész állat felhasználása - a Schwänzli-től a Schnörrli-ig. A finom filéken és az ételekön kívül a többi húsdarab is több, mint manapság trend. Az állatok és a környezet tisztelete fontos szerepet játszik. Fedezze fel, milyen ízletes a nyelv, a csíra vagy a lapos vas steak.

Jó tudni
Hogyan vághatom egy csirkét? Melyik olaj és a serpenyő alkalmas a hús pörkölésére? Mit jelent a „speciális vágás”, és mit jelent valójában a „hajós”? Ebben a szakaszban a felhasználók rengeteg mélyreható információt és értékes tippeket találnak a tökéletes húskészítéshez.

Rengeteg recept
Az inspiráló hús receptek széles választéka zárja le az Akadémia ajánlatát.

Hús tökéletesen főzni: a videók, fényképek utasításokat, receptek és így tovább.

Schweizer Fleisch

Schweizer Fleisch legújabb verziója

Egyéb változatok